TAPAHTUMARUOKAKOULUTUS VIHILUODOSSA 17.11.2018

24.10.2018

Pohjois-Pohjanmaan Kylät ry järjestää kylätoimijoille suunnatun TAPAHTUMARUOKAKOULUTUKSEN Vihiluodossa lauantaina 17.11.2018. Hotel Airport Oulun kodalla. Päivän aikana käydään ensin teoriaosassa lävitse ruokatapahtuman järjestämiseen liittyviä keskeisiä asioita kuten suunnittelu, luvat ja ilmoitukset, ruoka-aineallergiat, viestintä, budjetti, turvallisuus jne. ja tämän jälkeen tehdään tapahtumaruokailuun sopivaa maukasta ruoka ammattilaisen johdolla. Lopuksi tämä huippuruoka tietenkin nautitaan koulutukseen osallistuvien kesken. Sitovat ilmoittautumiset ja mahdolliset ruoka-aineallergiat pyydetään ilmoittamaan 11.11. mennessä alla olevaan osoitteeseen.

Aika:                                                lauantai 17.11.2018 klo 10 – 16

Paikka:                                            Hotel Airport Oulu, Vihiluoto 10, 90440 Kempele

Kouluttaja:                                      Juhani Madetoja, 040 704 5133

Kustannukset:                                 Koulutus on osallistujille täysin ilmainen

Ilmoittautuminen:                          esa.aunola@ppkylat.fi, 040 551 3986 (11.11. mennessä)

 

Tervetuloa mukaan koulutukseen!