KOULUTUSTA KYLÄTOIMIJOILLE

27.9.2018

Pohjois-Pohjanmaan Kylät ry järjestää kylätoimijoille suunnatun TAPAHTUMARUOKAKOULUTUKSEN Oulaisissa 27.10.2018. Päivän aikana käydään ensin teoriaosassa lävitse ruokatapahtuman järjestämiseen liittyviä keskeisiä asioita kuten suunnittelu, luvat ja ilmoitukset, ruoka-aineallergiat, viestintä, budjetti, turvallisuus jne. ja tämän jälkeen tehdään tapahtumaruokailuun sopivaa maukasta ruoka ammattilaisen johdolla. Lopuksi tämä huippuruoka tietenkin nautitaan koulutukseen osallistuvien kesken. Sitovat ilmoittautumiset ja mahdolliset ruoka-aineallergiat pyydetään ilmoittamaan 19.10. mennessä alla olevaan osoitteeseen. Vastaava koulutus järjestetään 17.11. Oulun seudulla.

Aika:                                                lauantai 27.10.2018 klo 10 – 16

Paikka:                                            Honkamaja, Hietalantie 91, 86300 Oulainen

Kouluttaja:                                      Juhani Madetoja, 040 704 5133

Kustannukset:                                 Koulutus on osallistujille täysin ilmainen

Ilmoittautuminen:                          esa.aunola@ppkylat.fi, 040 551 3986 (19.10. mennessä)

 

Tervetuloa mukaan koulutukseen!